Há um mês, inventei de fazer uns bolinhos de chuva, e eu nunca tinha tentado fazer. Fiquei impressionada com o resultado!! E isso me deu uma ideia: vou fazer um post!
E, bom, hoje, fiz novamente os bolinhos e estou aqui =D
Ingredientes:
2 colheres (sopa) e meio de açúcar
¹/² colher (sopa) de fermento
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
E 1 banana.
Porção:
De 17 à 20, dependendo do tamanho de cada bolinho.
Bom, primeiramente,a amasse a banana beem amassadinha.
Depois, em um recipiente, misture a farinha de trigo, o leite, a açúcar, a banana, e, por fim, o fermento.
Misture bem até ficar uma massa consistente
Se a massa fica muuuito consistente, acrescente um pouco mais de leite.
Frite ao fogo baixo, para não ficar torrado por fora e cru por dentro (eca!).
Depois de fritos :
Gosto deles bem moreninhos, pois ficam bem fritinhos por fora, e macio por dentro.
E, após fritá-los, misture açúcar e canela (opcional) num potinho, e passe os bolinhos; Fica muito mais delicioso =9
Vai um bolinho de chuva aí?

Nossa já mim deu água na boca, adorei flor...
ResponderExcluirNunca tentei fazer algo do tipo, eu sou péssima na cozinha não sei fazer quase nada!
Beijos
http://tudodmenina.blogspot.com
ooi cindy, me manda as perguntas, beijo!
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